L'extraction d'hydrogène, telle que pratiquée par Hyto Energy, fait principalement référence à la production d'hydrogène par électrolyse, un procédé propre qui extrait l'hydrogène de l'eau (H₂O) à l'aide d'électricité, avec l'oxygène comme sous-produit. Cette méthode évite les émissions de carbone liées aux méthodes d'extraction basées sur les combustibles fossiles (telles que le reformage du gaz naturel) lorsque le procédé est alimenté par des énergies renouvelables. Le processus d'électrolyse consiste à faire passer un courant électrique à travers l'eau dans un électrolyseur, contenant deux électrodes (anode et cathode) et un électrolyte permettant de faciliter le flux d'ions. À la cathode, les ions hydrogène gagnent des électrons pour former du gaz hydrogène (H₂), tandis qu'à l'anode, les ions oxygène perdent des électrons pour former du gaz oxygène (O₂). Hyto utilise trois technologies d'électrolyseurs pour l'extraction : alcalin (utilisant un électrolyte KOH, mature et adapté à la grande échelle), PEM (utilisant une membrane polymère, efficace avec les énergies renouvelables) et AEM (utilisant une membrane d'anions, économique). Le choix de la technologie dépend de l'échelle, de la source d'énergie et des exigences de pureté. Par exemple, les électrolyseurs PEM sont privilégiés pour extraire l'hydrogène de l'eau en utilisant de l'énergie solaire ou éolienne, car leur réponse rapide permet de capter les variations de l'apport énergétique. L'hydrogène extrait est d'une grande pureté, adapté à une utilisation directe dans des piles à combustible ou des processus industriels. En se concentrant sur l'électrolyse alimentée par des énergies renouvelables, Hyto garantit que l'extraction d'hydrogène constitue un processus durable et neutre en carbone, soutenant ainsi la transition mondiale vers des vecteurs énergétiques propres.