Vandens elektrolizė yra vandens (H₂O) skaidymo į vandenilį (H₂) ir deguonį (O₂) procesas, naudojant elektros energiją. Tai yra pagrindinė technologija, kurią siūlo Hyto Energy švaraus, žaliojo vandenilio gamybai. Šis procesas vyksta elektrolizatoriuose, kurie sudaryti iš dviejų elektrodų (anodo ir katodo), panardintų į elektrolitą, o konkrečią konfigūraciją nulemia elektrolizatoriaus tipas – šarmų, PEM arba AEM. Šarmų elektrolizėje jonų judumui palengvinti naudojamas skystas elektrolitas (paprastai kalio hidroksidas, KOH); elektros srovė skaldo vandenį, o vandenilis gaunamas prie katodo, o deguonis – prie anodo. Ši metodika yra išbandyta, ekonomiškai naudinga ir tinka didelio masto pramonės naudojimui, be to, ji mažai jautri vandens grynumui. PEM elektrolizėje kaip elektrolito naudojama kietoji polimerinė membrana, perleidžianti tik protonus, todėl pasiekiamas didesnis efektyvumas (virš 80 %) ir greitesnis reiškinys elektros energijos svyravimams – idealiai tinka derinti su atsinaujinančiais energijos šaltiniais, tokiais kaip saulės ir vėjo jėgos. AEM elektrolizė, kaip nauja technologija, naudoja anijonų keitimo membraną, derindama šarmų technologijos kainos privalumus su PEM efektyvumu, o taip pat naudojant nebrangius metalinius katalizatorius, kad sumažintų išlaidas. Hyto įmonėje elektrolizės sistemos sukurtos taip, kad būtų naudojama atsinaujinanti elektros energija, kiek tik įmanoma, užtikrinant, kad gaminamas vandenilis būtų „žalias“ (nulinis CO₂ išmetimas). Ši technologija gali būti pritaikoma skirtingam mastui – nuo mažų namų elektrolizatorių, gaminančių vandenilį buitinei paskirčiai, iki pramoninio masto sistemų, tiekiančių energiją visoms gamybos įmonėms. Optimizuojant elektrodų medžiagas, elektrolito našumą ir sistemos dizainą, Hyto vandenilio elektrolizės technologijos maksimaliai padidina vandenilio išeigą ir sumažina energijos suvartojimą, todėl tampa pagrindine atsinaujinančio vandenilio gamybos dalimi.