ໂຮງງານຜະລິດເຊື້ອໄຟສີຂຽວເປັນສະຖານທີ່ອອກແບບມາເພື່ອຜະລິດໂຮດໂຣເຈນຜ່ານຂະບວນການໄຟຟ້ານ້ຳ, ໂດຍໃຊ້ພະລັງງານໄຟຟ້າທີ່ມາຈາກແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ສາມາດຕໍ່ເນື່ອງໄດ້. ໂຮງງານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະປະກອບມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຫຼາຍຢ່າງ: ກຳເນີດພະລັງງານທີ່ສາມາດຕໍ່ເນື່ອງໄດ້ (ແຜ່ນແພສຸລິຍະ, ກັງຫັນລົມ, ຫຼືລະບົບໄຟຟ້ານ້ຳ) ເພື່ອສະໜອງພະລັງງານທີ່ຈຳເປັນ; ເຄື່ອງໄຟຟ້ານ້ຳ (ເຊັ່ນ: PEM, ອາລະຄາລິນ, ຫຼືປະເພດ AEM) ເພື່ອແຍກນ້ຳອອກເປັນໂຮດໂຣເຈນແລະອົກຊີເຈນ; ລະບົບເກັບຮັກສາ (ຖັງໂມເລກຸນໂລຫະ, ຖັງກົດອາຍສູງ, ຫຼືຖັງອາຍແຫຼວເຢັນຈົນເຖິງຈຸດສຸດທ້າຍ) ເພື່ອເກັບຮັກສາໂຮດໂຣເຈນທີ່ຜະລິດໄດ້; ແລະເລື່ອງທີ່ເກືອບຈະສຳເລັດກ່ຽວກັບການອັດອາຍໂຮດໂຣເຈນ, ການກຳຈັດສິ່ງປົນເປື້ອນ, ແລະການແຈກຢາຍ. ຂະບວນການດຳເນີນງານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຜະລິດພະລັງງານທີ່ສາມາດຕໍ່ເນື່ອງໄດ້, ຊຶ່ງໃຫ້ພະລັງງານກັບເຄື່ອງໄຟຟ້ານ້ຳ. ໂຮດໂຣເຈນທີ່ຜະລິດໄດ້ຈະຖືກດຳເນີນການ, ເກັບຮັກສາໄວ້, ແລະຖ້າແລ້ວກໍໃຊ້ຢູ່ບ່ອນເກີດເຫດ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳ ຫຼື ການໄຟຟ້າຈາກເຊື້ອໄຟ) ຫຼືຂົນສົ່ງໄປຫາຜູ້ໃຊ້ງານສຸດທ້າຍ. ໂຮງງານຜະລິດເຊື້ອໄຟສີຂຽວມີຂະໜາດແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກໜ່ວຍງານນ້ອຍໆທີ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ສຳລັບການນຳໃຊ້ແບ່ງປັນ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ການນຳໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ ຫຼື ທຸລະກິດ) ໄປຫາສະຖານທີ່ອຸດສາຫະກຳຂະໜາດໃຫຍ່, ທັງໝົດນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຜະລິດໂຮດໂຣເຈນທີ່ບໍ່ມີຄາບອນເພື່ອສົ່ງເສີມການຫຼຸດຜ່ອນຄາບອນໃນຂະແໜງພະລັງງານ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະອຸດສາຫະກຳ.